Kairoi 日本手工厨房刀 - 270 g 精密主厨刀 | Desfino

这把25 cm的厨师刀采用日式风格手工制作，适合精准、可控地处理厨房食材，可用于仔细切割肉类和蔬菜。

规格

• 总长度：25 cm
• 刀刃长度：13 cm
• 手柄长度：12 cm
• 刀刃宽度：5 cm
• 刀刃厚度：5 mm
• 重量：270 g
• 刀刃材质：5Cr15mov不锈钢
• 手柄材质：木材

13 cm的紧凑刀刃提供专注的切割区域，便于精准操作；12 cm的木质手柄则使这把25 cm的刀整体平衡。5Cr15mov不锈钢刀刃专为精细备餐时干净、精准的切割而设计。