Återställ en skarp, kontrollerad egg med den här manuella rullande knivslipen, utformad för snabb slipning hemma eller i professionella kök. Basen i naturträ, diamantslipstenarna och det magnetiska vinkelstödet ger ett stadigt grepp för olika knivtyper.
Viktiga egenskaper
- Rullande slipdesign: Använd en enkel rullande rörelse för att effektivt fräscha upp knivens egg.
- Två diamantkornstorlekar: Stenarna med kornstorlek 400 och 1000 passar för praktiskt underhåll och finslipning av eggen.
- Konstruktion i naturträ: Träbasen ger ett hållbart underlag under slipningen.
- Magnetiskt vinkelstöd: Vinkelfoten har fem slipvinklar och hjälper till att hålla kniven i ett jämnt läge vid slipning av japanska köksknivar och vanliga köksknivar.
- Bred kompatibilitet med knivar: Passar fina knivar, sushiknivar, damaskusknivar och andra köksknivar.
Specifikationer
- Material: Sten och volframstål
- Vikt: 620 g
- Mått: Enligt bilden
Förpackningen innehåller
1 x manuellt knivslipningsset
Den styrda rullfunktionen gör det enklare att hålla en jämn slipvinkel när du återställer eggen på knivar som används i vardagsmatlagning eller professionell matlagning.