Tässä täystankoisessa taotussa keittiöveitsessä on 13 cm:n 5Cr15mov-ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä sekä integroitu sormiaukko, joka tukee kättä ja mahdollistaa viipaloimisen, kuutioimisen, pilkkomisen ja hienontamisen hallitusti.
Kokonaispituus on 25 cm, puukahvan pituus 12 cm ja terän leveys 5 cm. Kokonaispaino on 270 g ja terän paksuus 5 mm, joten veitsi on tasapainoinen ja miellyttävä käyttää toistuvasti.
Terä on käsitelty mustaamalla, mikä muodostaa suojaavan oksidikerroksen korroosiota vastaan ja säilyttää sen tumman viimeistelyn. Kahvan päässä oleva ripustusaukko mahdollistaa kätevän säilytyksen.
Ruusupuukahva tarjoaa ergonomisen otteen ja täystankorakenteen tuoman vakauden, joten veitsi sopii sekä lihan että vihannesten käsittelyyn. Käsintehdyn rakenteen vuoksi pinnassa voi olla vähäisiä taontajälkiä, ja mittojen tai puun sävyn pienet luonnolliset vaihtelut ovat mahdollisia vaikuttamatta käyttöön.
