Optimieren Sie Ihre Messerpflege mit diesem zweistufigen Schleifsystem für eine zuverlässige Pflege von Küchenmessern. Die Schleifflächen verfügen über eine Körnung von 1000 zum schnellen Neuformen stumpfer oder beschädigter Schneiden sowie über eine Seite mit Körnung 6000 für ein verfeinertes, rasiermesserscharfes Finish. Der Stein ist auf einer stabilen Bambusunterlage befestigt und bleibt dank integrierter Gummipolsterung sowie einer darunterliegenden rutschfesten Silikonschicht sicher an seinem Platz.
Eine integrierte Winkelführung erleichtert das Schleifen, indem sie dabei hilft, die Klinge im richtigen Winkel zu halten. Dadurch wird eine gleichmäßige Abnutzung der Schneide unabhängig von Ihrem Erfahrungsstand gefördert. Ob Sie alltägliches Kochgeschirr oder professionelles Besteck pflegen: Das platzsparende System lässt sich nach Gebrauch bequem auf kleinen Arbeitsflächen oder in Schränken verstauen.
Bedienungsanleitung
- Legen Sie die Klinge an die gewünschte Schleiffläche an und folgen Sie dabei der Führungsschiene, um einen gleichmäßigen Schleifwinkel beizubehalten.
- Führen Sie eine erste Reparatur auf der Fläche mit Körnung 1000 durch, um flache oder beschädigte Schneiden wiederherzustellen.
- Drehen Sie den Stein auf die Seite mit Körnung 6000 und führen Sie ihn leicht über die Klinge, um Grate zu entfernen und eine hochglanzpolierte Schneide zu erzielen.
Spezifikationen
- Schleifkörnungen: 1000 grob zur Wiederherstellung der Schneide und 6000 fein zum Finish
- Konstruktion der Basis: Naturbambus mit stoßabsorbierendem Gummi und einer rutschfesten Silikonunterlage
- Format: Platzsparende Grundfläche für eine bequeme Aufbewahrung