Tento kuchyňský nůž s celistvou čepelí je navržen pro přesnou přípravu pokrmů a při každodenním používání nabízí spolehlivý výkon. Nástroj je vykován z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku označované jako 5Cr15Mov, která si zachovává odolné ostří a odolává opotřebení při opakovaném používání.
Řezná plocha měří 13 centimetrů na délku a 5 centimetrů na šířku, přičemž celková délka nože činí 25 centimetrů. Speciální proces ztmavení vytváří na kovu oxidovou vrstvu, která výrazně zvyšuje odolnost proti korozi a působení okolního prostředí. Rovnoměrné broušení ostří zajišťuje čisté výsledky při krájení zeleniny, porcování masa, sekání aromatických surovin i jemném nasekání.
Ergonomicky tvarovaná rukojeť z růžového dřeva poskytuje pohodlný úchop a snižuje namáhání při delší přípravě pokrmů. Integrované bezpečnostní prvky zahrnují zesílené očko pro prst, které zlepšuje oporu a ovládání, a otvor na zadní straně rukojeti pro praktické zavěšení na stěnu nebo uspořádání na stojanu. Součástí je také ochranné pouzdro, které chrání ostří, takže je tento nástroj stejně užitečný při výletech s batohem, rybaření i loveckých výpravách.
Výrobní proces je založen na kompletním ručním zpracování, díky němuž na kované oceli zůstává záměrně strukturovaný povrch zdůrazňující tradiční techniky. Menší rozměrové odchylky jsou při ručním tvarování běžné a přirozené rozdíly v odstínu dřevěné rukojeti mezi jednotlivými sériemi nijak neovlivňují její pevnost ani řezný výkon.
