Concebido para cortar, picar, fatiar e cortar em cubos de forma controlada, este cutelo artesanal de aço inoxidável combina uma lâmina de aço inoxidável com alto teor de carbono com uma construção robusta de espiga integral para preparar carne e legumes.
Lâmina forjada e construção de espiga integral
O gume excecionalmente afiado foi concebido para atravessar carne e legumes com suavidade. Um orifício para o dedo proporciona uma pega segura, enquanto a estrutura forjada de espiga integral acrescenta resistência e estabilidade durante a utilização.
Acabamento da lâmina
Cada lâmina é forjada à mão em aço inoxidável com alto teor de carbono. O tratamento de escurecimento forma uma película de óxido protetora que ajuda a proteger o metal contra a corrosão.
Cabo de pau-rosa
O cabo ergonómico é feito de pau-rosa e prolonga-se por toda a espiga, proporcionando uma pega robusta e confortável. Um orifício na extremidade do cabo permite pendurá-lo para uma arrumação prática.
Detalhes artesanais
Cada cutelo é fabricado à mão, pelo que a superfície forjada é intencionalmente mais rugosa do que a de uma faca produzida à máquina. Este acabamento reflete o carácter do processo de forjamento. Podem existir pequenas diferenças nas medidas, e a cor da madeira pode variar ligeiramente entre lotes; estas variações não afetam a construção martelada da faca.
Cuidados e capa incluída
Lave o cutelo à mão e seque-o imediatamente com um pano macio. Está incluída uma capa para transportar o cutelo em acampamentos, pescarias, caçadas e outras atividades ao ar livre.