De snelle warmterespons, nauwkeurige temperatuurregeling en duurzame antiaanbaklaag maken deze koperen pan geschikt voor dagelijkse maaltijden én veeleisendere recepten. Hij is ontworpen voor thuiskoks en professionals die betrouwbare prestaties nodig hebben bij het aanbraden, smoren en bereiden van delicate gerechten.
Waarom kiezen voor deze koperen pan?
- Snelle, gelijkmatige verwarming: De koperen kern bereikt snel de juiste kooktemperatuur en reageert direct wanneer de warmte wordt aangepast.
- PTFE-vrije antiaanbaklaag: Dankzij het gladde oppervlak laat voedsel gemakkelijk los met weinig of geen olie. De laag is krasbestendig, ook bij gebruik van metalen keukengerei.
- Geschikt voor diverse warmtebronnen: Compatibel met gas, elektrisch, inductie en keramische kookplaten. De pan is bovendien ovenbestendig tot 260°C.
- Eenvoudig schoon te maken: Was de pan met de hand af of zet hem in de vaatwasser. De koperen constructie heeft bovendien van nature antibacteriële eigenschappen die bijdragen aan een hygiënische keuken.
- Gemaakt voor regelmatig gebruik: De constructie is ontworpen om kromtrekken en afbladderen na verloop van tijd tegen te gaan.
Bereid gerechten met een gelijkmatige textuur en constante kookresultaten, zonder vastgekoekt voedsel, ongelijkmatige verwarming of lastig schoonmaken. Dankzij het responsieve ontwerp behoud je meer controle, vanaf het eerste aanbraden tot de laatste fase van de bereiding.
Productspecificaties
- Materiaal: Koperen kern met een PTFE-vrije antiaanbaklaag en roestvrijstalen bodem
- Compatibiliteit: Gas, elektrisch, inductie en keramische kookplaten; ovenbestendig tot 260°C
- Coating: Krasbestendig en geschikt voor gebruik met metalen keukengerei
- Reiniging: Vaatwasserbestendig en eenvoudig schoon te maken
- Gewicht: Ongeveer 1.2 kg
- Beschikbare maten: 9.4", 11" en 12.6"
- Kleur: Koperkleurige afwerking
- Bijzondere kenmerken: Gelijkmatige warmteverdeling, antibacterieel oppervlak en door koks aanbevolen kwaliteit