Gjør vedlikeholdet av knivene enklere med dette totrinnssystemet for pålitelig sliping av kjøkkenkniver. De slipende overflatene har en korning på 1000 for rask forming av sløve eller hakkede egger, kombinert med en overflate med korning 6000 som gir en fin, sylskarp polering. Brynesteinen er festet til en solid bambusbase og holdes stødig på plass med integrert gummidemping og et underliggende antiskli-lag av silikon.
En innebygd vinkelguide gjør slipingen enklere ved å hjelpe deg med å holde riktig vinkel på bladet, noe som gir jevn slitasje langs eggen uansett erfaringsnivå. Enten du vedlikeholder hverdagskniver eller profesjonelt bestikk, tar den kompakte løsningen liten plass på benken eller i skapet når du er ferdig.
Bruksanvisning
- Plasser bladet mot den aktuelle slipeoverflaten, og følg føringsskinnen for å opprettholde en jevn slipevinkel.
- Utfør den første reparasjonen på overflaten med korning 1000 for å gjenopprette formen på flate eller hakkede egger.
- Snu steinen til siden med korning 6000, og før bladet lett over overflaten for å fjerne grader og oppnå en svært polert egg.
Spesifikasjoner
- Korninger: 1000 grov for gjenoppretting av egger og 6000 fin for sluttbehandling
- Basekonstruksjon: Naturlig bambus med støtdempende gummi på toppen og en stabiliserende silikonpute på undersiden
- Format: Plassbesparende størrelse som er optimalisert for praktisk oppbevaring