Rask varme respons, presis temperaturkontroll og en slitesterk, klebefri stekeflate gjør denne kobberpannen egnet både til hverdagsmåltider og mer krevende oppskrifter. Den er utviklet for hjemmekokker og profesjonelle som trenger pålitelig ytelse til bruning, braisering og delikate retter.
Derfor bør du velge denne kobberpannen
- Rask og jevn oppvarming: Kobberkjernen når raskt steketemperatur og reagerer umiddelbart når varmen justeres.
- Klebefritt belegg uten PTFE: Den glatte overflaten gjør at maten slipper med lite eller ingen olje, og den motstår riper, også ved bruk av metallredskaper.
- Fungerer på flere typer koketopper: Kompatibel med gass, elektriske koketopper, induksjon og keramiske koketopper. Pannen tåler også ovn opp til 260 °C.
- Enkel rengjøring: Vask den for hånd eller sett den i oppvaskmaskinen. Kobberkonstruksjonen har også naturlige antibakterielle egenskaper som bidrar til god kjøkkenhygiene.
- Laget for regelmessig bruk: Konstruksjonen er utformet for å motstå deformering og avskalling over tid.
Tilbered retter med jevn konsistens og konsekvente resultater uten å streve med mat som setter seg fast, ujevn oppvarming eller vanskelig rengjøring. Den responsive utformingen gir deg bedre kontroll fra den første bruning til siste del av tilberedningen.
Produktspesifikasjoner
- Materiale: Kobberkjerne med klebefritt belegg uten PTFE og bunn i rustfritt stål
- Kompatibilitet: Gass, elektriske koketopper, induksjon og keramiske koketopper; tåler ovn opp til 260 °C
- Belegg: Ripebestandig og egnet for bruk med metallredskaper
- Rengjøring: Tåler oppvaskmaskin og er enkel å rengjøre
- Vekt: Ca. 1,2 kg
- Tilgjengelige størrelser: 9,4", 11" og 12,6"
- Farge: Kobberfinish
- Spesielle egenskaper: Jevn varmefordeling, antibakteriell overflate og kvalitet anbefalt av kokker