Le pentole in acciaio inossidabile a tre strati garantiscono un riscaldamento rapido e uniforme e un controllo preciso, senza rivestimenti sintetici né necessità di sostituzione.
Questo set di pentole è progettato per la cucina di tutti i giorni con una struttura completamente stratificata: una superficie di cottura in acciaio inossidabile, un nucleo in alluminio ad alte prestazioni e uno strato esterno in acciaio inossidabile. Il nucleo in alluminio migliora la risposta e la distribuzione del calore, mentre le superfici in acciaio inossidabile offrono una cottura durevole e senza rivestimenti.
Non contiene rivestimenti, PFAS, PFOA, PTFE, piombo, cadmio o microplastiche. La superficie interna di cottura è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità.
Struttura a tre strati per una cottura controllata
Ogni pentola è realizzata con tre strati saldati per garantire una risposta rapida al calore, una distribuzione uniforme del calore da bordo a bordo, un controllo preciso della temperatura e una resistenza strutturale duratura. Questo design di livello professionale supporta una cucina di qualità professionale per i pasti di tutti i giorni.
- Superficie interna di cottura in acciaio inossidabile
- Nucleo in alluminio ad alte prestazioni
- Strato esterno in acciaio inossidabile
- Nessuna superficie che si sfoglia, si sfalda o sintetica
- Progettate per decenni di uso quotidiano
Adatte a ogni piano cottura
Il set è compatibile con piani cottura a gas, a induzione, elettrici e in vetroceramica, risultando adatto a un'ampia varietà di cucine.
Come cucinare con l'acciaio inossidabile
L'acciaio inossidabile richiede un approccio diverso rispetto alle pentole tradizionali antiaderenti. Preriscalda la pentola, esegui il test della danza dell'acqua, aggiungi l'olio da cucina e lascia che gli alimenti si stacchino naturalmente quando sono pronti. Questa tecnica favorisce la doratura, lo sviluppo del sapore e un controllo preciso della cottura.
Pulizia e cura
Per la pulizia ordinaria, aggiungi acqua quando la pentola è ancora calda, lascia ammorbidire i residui, quindi lavala con acqua calda e sapone delicato. Per le macchie più ostinate, una pasta a base di bicarbonato di sodio e aceto può aiutare a ripristinare la superficie.
- Lavabile in lavastoviglie
- Si consiglia il lavaggio a mano per preservare l'aspetto e la finitura
- Nessun rivestimento che possa sfogliarsi, scheggiarsi, graffiarsi o consumarsi
Dimensioni disponibili
Il set è disponibile in tre dimensioni pratiche:
- 20 cm: Adatta per uova, colazione e pasti più piccoli.
- 24 cm: Una dimensione quotidiana per la maggior parte delle preparazioni.
- 28 cm: Progettata per famiglie, porzioni più abbondanti e cotture ad alta temperatura.
Domande frequenti
Queste pentole sono prive di rivestimento?
Sì. Non contengono rivestimenti, PFAS, PFOA, PTFE, piombo, cadmio o microplastiche. La superficie di cottura è in acciaio inossidabile di alta qualità.
Gli alimenti si attaccheranno?
L'acciaio inossidabile non cuoce come le pentole antiaderenti. Un preriscaldamento adeguato, il metodo della danza dell'acqua e l'olio da cucina aiutano gli alimenti a staccarsi naturalmente quando sono pronti.
Perché scegliere l'acciaio inossidabile invece delle pentole antiaderenti?
L'acciaio inossidabile non si sfoglia, non si scheggia e non si consuma come una superficie rivestita. La struttura a tre strati offre prestazioni durature, riscaldamento uniforme e una superficie di cottura priva di rivestimenti.
Le pentole sono lavabili in lavastoviglie?
Sì. Si consiglia il lavaggio a mano quando preservare l'aspetto e la finitura nel corso degli anni è una priorità.
Quanto possono durare?
Con la cura adeguata, le pentole in acciaio inossidabile possono durare per decenni.
