Élezze a tompa konyhakések élét, és finomítsa sima felületűre ezzel a kétoldalas, 1000/6000 szemcseméretű fenőkővel, amelyet otthoni szakácsok és konyhai szakemberek számára terveztek.
Kétféle szemcseméretű élezés
Az 1000-es szemcseméretű felület biztosítja a tompa vagy sérült pengék élezéséhez és újraformázásához szükséges durvább csiszolást. Fordítsa meg a követ, és használja a 6000-es szemcseméretű oldalt, amely polírozza és finomítja az élt a sima, borotvaéles felület érdekében.
Stabil bambusz talp
A masszív bambusz talp használat közben megtámasztja a követ. A gumiborítás és a további szilikonréteg segít megakadályozni az elmozdulást, míg a döntött vezető megkönnyíti az állandó élezési szög megtartását az egyenletes eredmények érdekében.
Főbb jellemzők
- 1000/6000 szemcseméret: A durvább oldalt a penge helyreállításához, a finomabb oldalt pedig polírozáshoz használhatja.
- Stabil kialakítás: A bambusz tartó, a gumiborítás és a szilikon talpréteg nagyobb stabilitást biztosít.
- Döntött élezővezető: Segít megtartani a megfelelő pengeállást az élezés teljes időtartama alatt.
- Kompakt kivitel: Használaton kívül könnyen tárolható.
Használat
- A penge elhelyezése: Helyezze a kést a kiválasztott szemcseméretű felületre, és a döntött vezető segítségével tartsa meg az egyenletes élezési szöget.
- Élezés: A tompa vagy sérült él helyreállításához és újraformázásához dolgozzon az 1000-es szemcseméretű oldalon.
- Polírozás: Fordítsa meg a fenőkövet, és a megélezett él simításához és finomításához használja a 6000-es szemcseméretű oldalt.
Műszaki adatok
- Szemcseméretek: 1000-es szemcseméretű durva felület és 6000-es szemcseméretű finom felület
- Talp anyaga: Bambusz gumiborítással és további szilikonréteggel
- Kialakítás: Kompakt, helytakarékosan tárolható