Conçu pour hacher, émincer, trancher et découper avec précision, ce couperet artisanal en acier inoxydable associe une lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone à une solide construction pleine soie pour préparer la viande et les légumes.
Lame forgée et construction pleine soie
Le tranchant exceptionnellement affûté est conçu pour traverser proprement la viande et les légumes. Un trou pour le doigt assure une prise en main sûre, tandis que la structure pleine soie forgée apporte solidité et stabilité pendant l'utilisation.
Finition de la lame
Chaque lame est forgée à la main à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone. Son traitement de noircissement forme un film d'oxyde protecteur qui contribue à protéger le métal contre la corrosion.
Manche en palissandre
Le manche ergonomique est fabriqué en palissandre et se prolonge sur toute la soie pour une prise en main solide et confortable. Un trou de suspension à l'extrémité du manche offre une solution de rangement pratique.
Détails artisanaux
Chaque couperet est fabriqué à la main, sa surface forgée est donc volontairement plus rugueuse que celle d'un couteau produit à la machine. Cette finition reflète le caractère du processus de forgeage. De légères différences de dimensions sont possibles, et la couleur du bois peut varier légèrement d'un lot à l'autre ; ces variations n'affectent pas la construction martelée du couteau.
Entretien et étui inclus
Nettoyez le couperet à la main et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Un étui est inclus pour transporter le couperet lors de vos sorties en camping, à la pêche, à la chasse et autres activités de plein air.