Los utensilios de cocina de acero inoxidable tricapa ofrecen un calentamiento rápido y uniforme y un control preciso, sin recubrimientos sintéticos ni necesidad de reemplazo periódico.
Este juego de utensilios está diseñado para cocinar a diario y cuenta con una construcción totalmente unida: una superficie de cocción de acero inoxidable, un núcleo de aluminio de alto rendimiento y una capa exterior de acero inoxidable. El núcleo de aluminio mejora la respuesta y la distribución del calor, mientras que las superficies de acero inoxidable permiten cocinar sin recubrimientos y ofrecen una gran durabilidad.
No contiene recubrimientos, PFAS, PFOA, PTFE, plomo, cadmio ni microplásticos. La superficie interior de cocción está fabricada con acero inoxidable de alta calidad.
Construcción tricapa para cocinar con control
Cada sartén está fabricada con tres capas unidas para ofrecer una respuesta rápida al calor, una distribución uniforme del calor de un borde a otro, un control preciso de la temperatura y una durabilidad estructural prolongada. Este diseño de calidad comercial permite cocinar al estilo profesional en las comidas diarias.
- Superficie interior de cocción de acero inoxidable
- Núcleo de aluminio de alto rendimiento
- Capa exterior de acero inoxidable
- Sin superficies sintéticas que se despeguen, descascarillen o desprendan
- Diseñada para décadas de uso diario
Apta para todo tipo de cocina
El juego es compatible con cocinas de gas, de inducción, eléctricas y vitrocerámicas, por lo que resulta adecuado para una amplia variedad de cocinas.
Cómo cocinar con acero inoxidable
El acero inoxidable requiere un enfoque diferente al de los utensilios antiadherentes tradicionales. Precalienta la sartén, realiza la prueba de la danza del agua, añade aceite de cocina y deja que los alimentos se desprendan naturalmente cuando estén listos. Esta técnica favorece el dorado, el desarrollo del sabor y un control preciso de la cocción.
Limpieza y cuidado
Para la limpieza habitual, añade agua mientras la sartén aún esté caliente y deja que los residuos se desprendan; después, lávala con agua tibia y jabón suave. Para las manchas más difíciles, una pasta hecha con bicarbonato de sodio y vinagre puede ayudar a restaurar la superficie.
- Apta para lavavajillas
- Se recomienda lavar a mano para conservar el aspecto y el acabado
- Sin recubrimiento que pueda despegarse, desconcharse, rayarse o desgastarse
Tamaños disponibles
El juego está disponible en tres tamaños prácticos:
- 20 cm: Adecuado para huevos, desayunos y comidas pequeñas.
- 24 cm: Un tamaño de uso diario para la mayoría de las tareas de cocina.
- 28 cm: Diseñado para familias, porciones grandes y cocciones a alta temperatura.
Preguntas frecuentes
¿Estas sartenes no tienen recubrimiento?
Sí. No contienen recubrimientos, PFAS, PFOA, PTFE, plomo, cadmio ni microplásticos. La superficie de cocción es de acero inoxidable de alta calidad.
¿Se pegarán los alimentos?
El acero inoxidable no cocina como los utensilios antiadherentes. Un precalentamiento adecuado, el método de la danza del agua y el aceite de cocina ayudan a que los alimentos se desprendan naturalmente cuando están listos.
¿Por qué elegir acero inoxidable en lugar de utensilios antiadherentes?
El acero inoxidable no se despega, desconcha ni desgasta como una superficie recubierta. Su construcción tricapa ofrece un rendimiento duradero, un calentamiento uniforme y una superficie de cocción sin recubrimiento.
¿Las sartenes son aptas para lavavajillas?
Sí. Se recomienda lavarlas a mano si se desea conservar el aspecto y el acabado durante muchos años.
¿Cuánto pueden durar?
Con el cuidado adecuado, los utensilios de cocina de acero inoxidable pueden ofrecer décadas de uso.
