Opgrader din rutine for vedligeholdelse af knive med dette to-trins slibesystem, der er udviklet til pålidelig pleje af køkkenknive. De centrale slibeflader har en kornstørrelse på 1000 til hurtig genopbygning af sløve eller hakkede æg, kombineret med en 6000-kornet side, der giver en raffineret, knivskarp polering. Stenen er fastgjort til en solid bambusbase og holdes sikkert på plads af integreret gummipolstring samt et underliggende skridsikkert silikone-lag.
En indbygget vinkelguide gør slibningen lettere ved at hjælpe dig med at holde den korrekte klingeretning, hvilket sikrer ensartet slid langs æggen uanset dit erfaringsniveau. Uanset om du vedligeholder hverdagskøkkenudstyr eller professionelt bestik, fylder den enkle løsning kun lidt på bordpladen eller i skabet, når den er pakket væk.
Brugsvejledning
- Placér klingen mod den ønskede slibesektion, og følg styreskinnen for at opretholde en ensartet slibevinkel.
- Udfør den indledende reparation på 1000-kornsoverfladen for at genoprette flade eller hakkede ægge.
- Vend stenen om til 6000-kornssiden, og foretag lette strøg for at fjerne grater og opnå en stærkt poleret skærekant.
Specifikationer
- Slibekorn: 1000 grov til genopbygning af æggen og 6000 fin til efterbehandling
- Basekonstruktion: Naturlig bambus med stødabsorberende gummi og en stabiliserende silikonepude på undersiden
- Format: Pladsbesparende størrelse optimeret til praktisk opbevaring