{"product_id":"huusk-knife-handmade-japanese-kitchen-knife-13-cm-blade-full-tang-desfino","title":"Coltello Huusk fatto a mano, coltello da cucina giapponese, lama da 13 cm, codolo integrale - Desfino","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\u003cp\u003eProgettato per una preparazione quotidiana controllata, questo coltello da cucina giapponese fatto a mano combina una lama compatta da 13 cm con un manico in legno a codolo pieno per tagliare con precisione carne e verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Coltello da cucina Premium Control\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_480x480.jpg?v=1643903648\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Coltello da cucina Premium Control\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife_3295b63d-dea7-4de9-8373-d1c7e07c71c2_480x480.png?v=1644307523\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Huusk - Coltello da cucina Premium Control\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/9190\/6996\/files\/Huusk_-_Premium_Control_Kitchen_Knife1_480x480.jpg?v=1643903690\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/6460\/2567\/files\/ezgif.com-gif-maker_1_600x600_fdeb4ac9-c6fe-48b3-ab12-a0d4c287a77c_480x480.gif?v=1613648639\" style=\"display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;\" alt=\"Media del coltello da cucina Huusk\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRiconosciuto dagli chef di fama mondiale tra i principali coltelli da cucina, questo coltello premium ad alta precisione è pensato per cucinare a casa con accuratezza. Il filo affilato consente tagli netti per tritare, sminuzzare, affettare e tagliare a dadini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 270 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLarghezza della lama: 5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza totale: 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza della lama: 13 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLunghezza del manico: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpessore della lama: 5 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLama: acciaio inossidabile 5Cr15mov\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManico: legno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTaglio affilato e controllato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa costruzione forgiata a codolo pieno è abbinata a un foro per il dito che offre alla mano un ulteriore punto di controllo durante il taglio di carne e verdure. La lama presenta un filo ultra-affilato per tagli fluidi e precisi durante la preparazione quotidiana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLama in acciaio inossidabile brunito\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn trattamento di brunitura forma uno strato protettivo di ossido sull'acciaio inossidabile. Questo aiuta la lama a resistere alla corrosione e favorisce un utilizzo duraturo, conferendole al contempo una caratteristica finitura scura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli pratici del manico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'apertura per il dito contribuisce a migliorare la presa e la maneggevolezza, mentre il foro all'estremità del manico offre un modo semplice per appendere il coltello quando lo si ripone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl manico ergonomico è realizzato in palissandro, che gli dona un aspetto naturale e una presa confortevole. Poiché il codolo attraversa il manico, il coltello acquisisce maggiore robustezza e stabilità per i lavori in cucina più impegnativi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOgni coltello è fatto a mano, pertanto potrebbero essere presenti segni di forgiatura e una superficie leggermente ruvida invece di una finitura completamente lucidata a macchina. La produzione manuale può comportare piccole differenze nelle misure. Anche il colore del palissandro può variare tra i diversi lotti di produzione in base al legno disponibile; queste variazioni non modificano la qualità o le prestazioni del coltello.\u003c\/p\u003e\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"[[[desfino]]]","offers":[{"title":"Marrone \/ Senza coperchio","offer_id":48501534720258,"sku":"Petp4306471891774543","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Marrone \/ Con coperchio","offer_id":48501534753026,"sku":"Petp4306471895051343","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero \/ Senza coperchio","offer_id":48501534785794,"sku":"Petp4306471898328143","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Nero \/ Con coperchio","offer_id":48501534818562,"sku":"Petp4306471901604943","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1207\/1426\/files\/black_0277cfb8-c798-4ab1-8157-8e89cd95d8c8.jpg?v=1789494158","url":"https:\/\/desfino.com\/it\/products\/huusk-knife-handmade-japanese-kitchen-knife-13-cm-blade-full-tang-desfino","provider":"desfino","version":"1.0","type":"link"}