{"product_id":"vardarforge-handmade-forged-carbon-steel-chef-knife-desfino","title":"Ručně kovaný kuchařský nůž VardarForge z uhlíkové oceli - Desfino","description":"\u003cdiv\u003e\u003carticle\u003e\n\u003cp\u003eTento ručně vyráběný kuchařský nůž, určený pro náročnou práci v kuchyni a vybrané venkovní úkoly, kombinuje kalenou čepel z uhlíkové oceli s tradičními kovářskými technikami pro zajištění pevnosti, odolnosti proti opotřebení a dlouhotrvající ostrosti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRučně vyráběný kuchařský nůž z uhlíkové oceli\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eČepel je ručně kována, broušena a tepelně zpracována. Opakované údery kladivem během kování zvyšují její tuhost a hustotu, zatímco tradiční metody ostření používané zkušenými kováři pomáhají udržet ostří ostré i při dlouhodobém používání.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHlavní vlastnosti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eČepel z uhlíkové oceli:\u003c\/strong\u003e Navržena pro zvýšenou odolnost proti opotřebení a vysokou houževnatost.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTradiční ruční kování:\u003c\/strong\u003e Kována, broušena a kalena pomocí osvědčených metod zkušených kovářů.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePevná konstrukce:\u003c\/strong\u003e Tvrdost HRC60±2 ve srovnání s obvyklou tvrdostí HRC52±2 u mechanicky vyráběných nožů.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVšestranné použití:\u003c\/strong\u003e Vhodný ke krájení široké škály potravin i k venkovním úkolům, například ke štípání dřeva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOdolný výkon:\u003c\/strong\u003e Vyroben tak, aby zvládl náročné podmínky a byl připraven k použití v kuchyni i venku.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSpecifikace\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCelková délka: 11,02 palce (28 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDélka čepele: 6,8 palce (17 cm)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŠířka čepele: 3,93 palce (10 cm) v nejširším místě\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTloušťka čepele: 4 mm v nejtlustším místě\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eČistá hmotnost: 0,88 lb (300 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eObsah balení\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kuchařský nůž\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/article\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"[[[desfino]]]","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48504083677442,"sku":"Petp4287436190526543","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1207\/1426\/files\/product-image-808881150_501e7da2-8683-47ea-876e-779c452b0818.jpg?v=1789510743","url":"https:\/\/desfino.com\/cs\/products\/vardarforge-handmade-forged-carbon-steel-chef-knife-desfino","provider":"desfino","version":"1.0","type":"link"}